狂炫夏天的【捞汁花螺】

狂炫夏天的【捞汁花螺】

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夏天到了 花螺最好的做法当然是捞汁了 冰冰凉凉的 酸辣爽口 鲜甜入味 我真的超爱吃！！！

捞汁花螺的用料

花螺 适量 葱 适量
姜片 适量 生抽 适量
料酒 适量 葱段 适量
蒜片 适量 青红辣椒圈 适量
白芝麻 适量 辣椒面 适量
热油 适量 食盐 适量
糖 适量 白胡椒 适量
老抽 适量 米醋 适量
芝麻油 适量 清水（原汤） 适量
柠檬汁 适量 蚝油 适量

捞汁花螺的做法

狂炫夏天的【捞汁花螺】的做法图解1

步骤1

1.新鲜的花螺洗干净
狂炫夏天的【捞汁花螺】的做法图解2

步骤2

2.烧一锅开水，下入葱、姜片，洗净的花螺、料酒煮2-3分钟，煮好的花螺捞出透凉水
狂炫夏天的【捞汁花螺】的做法图解3

步骤3

3.碗中倒入蒜片、青红辣椒圈、葱段、白芝麻、辣椒面，淋入热油，激发香味
狂炫夏天的【捞汁花螺】的做法图解4

步骤4

4.再加入食盐、细砂糖、白胡椒、生抽、老抽、米醋、蚝油
狂炫夏天的【捞汁花螺】的做法图解5

步骤5

5.再加半碗清水（原汤）、芝麻油、柠檬汁，搅拌均匀，花螺倒入调好的料汁中，密封冷藏2小时左右即可食用
狂炫夏天的【捞汁花螺】的做法图解6

步骤6

6.螺肉Q弹，料汁浓郁，真的真的太好吃啦～～～

捞汁花螺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-07 · 浙江省

?本菜谱的做法由 你们的超级九九 编写，未经授权不得转载
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